PROIECT. Reguli pe care trebuie să le respectăm odată cu redeschiderea restaurantelor şi a barurilor în interior
PRO Agora a anunţat săptămâna aceasta că Guvernul a decis să redeschisă în interior cafenelele şi restaurantele de la 1 septembrie, în anumite condiţii.
Virgil Popescu, ministrul Economiei, a elaborat un proiect de ordin care conţine normele privind deschiderea restaurantelor de la 1 septembrie.
Acesta va produce efecte abia după avizul Ministerului Sănătăţii şi cel al ANSVSA. Dacă va primi aceste avize va fi publicat în Monitorul Oficial şi va trebui respectat.
Printre alte norme, proiectul de ordin cuprinde următoarele:
- se interzice consumul de produse stând în picioare, pentru a minimiza circulaţia clienţilor în interiorul unităţii
- se interzice consumul de alimente/bauturi la scaunele situate la bar si se limitează interactiunea persoanelor stand in picioare
- se interzice transferul meniurilor, solniţelor, olivierelor şi al altor obiecte de pe o masă pe alta. Acestea vor fi dezinfectate după plecarea clienţilor de la o masă şi, unde este posibil, se vor folosi meniuri de unică folosinţă
- se interzic activitatile de divertisment (dans) în cadrul unităţii de alimentaţie publică
- în unităţile cu plata la casa de marcat se vor instala panouri de protecţie din plexiglas
- se stabileşte un număr de maximum 6 clienţi care pot ocupa o masă, excepţie de la această regulă fac membrii de familie
- se asigură respectarea distanţei între ocupanţii meselor alăturate prin amplasarea meselor pe principiul “o masa ocupată, una liberă”
- ocuparea locurilor se va face cu rezervare anterioară sau cu înscriere în registru la sosire (colectare date de contact pentru minim o persoană pentru fiecare masă), astfel încât să se evite aglomerările la intrarea în unitate şi să se faciliteze ancheta epidemiologică în cazul apariţiei unui caz de îmbolnăvire între clienţii localului; excepţie fac clienţii unităţilor de alimentaţie publică ce deservesc unităţi de cazare, unde rezervarea se poate face pe baza numărului camerei unde sunt cazaţi
- utilizarea de semnalizări pentru a direcţiona clienţii pe benzi, dacă este posibil, pentru a facilita circulaţia, menţinând în acelaşi timp distanţa fizică între clienţi de 1,5 m.
Întregul document poate fi citit pe Adevărul.
