O noua obligatie pentru covrigarii, patiserii, brutarii, cantine si cafenele
Incepand de maine, 20 octombrie 2016, brutariile, covrigariile, patiseriile, cantinele etc, sunt obligate sa ii informeze pe consumatori atunci cand vand produse congelate.
Informarea se face printr-un afis in loc vizibil. Obligatia a fost introdusa pe baza unui ordin emis de presedintele Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor.
Asadar, operatorii economici care comercializeaza catre populatie paine, produse de panificatie si produse de patiserie obtinute din produse congelate au obligatia de a ii informa pe consumatori despre acest lucru.
Prin produs congelat se intelege:
- paine si produse de panificatie;
- produse de patiserie;
- carne sau produse de origine animala;
- fructe si legume.
Prin aceasta masura se urmareste informarea corecta a consumatorilor. Adeseori intalnim mentiunea „produse proaspete” pe anumite alimente, desi ele sunt facute si din produse congelate.
Pana acum era foarte greu sa contrazici un comerciant care spunea ca sandwich-ul lui e proaspat daca folosea din tot ce folosea era congelata doar carnea, iar restul alimentelor erau proaspete.
